Крем-суп из тыквы, с беконом и жареным фундуком

Крем-суп из тыквы для 6 человек

Состав:
1 кг тыквы
100 г кубиков шпика
2 куриного бульона кубики Maggi
1 литр воды
100 мл сгущенного молока
30 г цельных лесных орехов
1 луковица
1 чайная ложка оливкового масла
Соль и перец
6 веточек петрушки

Приготовление:

1. Пил, семена, нарезать тыкву на кубики. Очистить и нарезать лук.

2. Вылейте оливковое масло в горячую сковороду, жарить лук 5 минут. Добавьте воду, куриный бульон кубики и нарезанную кубиками тыкву. Накрыть крышкой и готовить 30 минут.

3. Грубо нарезать фундук, жарить 5 минут на сковороде. Удалить и держать в тепле. В той же сковороде готовим коричневый Бэкон 5 минут. Оставляем в тепле.

4. Смешайте бульон, добавьте сгущенное молоко, соль и перец. Налейте в миски. Добавить орехи, бекон и петрушку веточку.

Полезно знать:
Тыква богата витамином А, микроэлементы (калий, магний, цинк, медь ...) и содержит только 20 ккал на 100 г.
Идеальна для сохранения фигуры!

Существуют разные вариации приготовления этого блюда, и выбор специй может сыграть в этом деле не последнюю роль. Приятного аппетита!

Сложность: Легкая
6 человек
Цена: Недорого
Время приготовления: 30 - 45 мин

Посетите и поделитесь Вашими мыслями на форуме

Понравилось?
Подпишитесь на обновление через Е-Майл:
и Вы будете получать самые актуальные статьи
в момент их публикации.

(Пока оценок нет)

 Loading ...