Чтобы приготовить этот вкуснейший тортик, необходимо всего лишь 3 ингредиента.

Чтобы приготовить этот вкуснейший тортик, необходимо всего лишь 3 ингредиента.

Этот десерт — изобретение японской девушки. Обычный чизкейк готовится с использованием большого количества ингредиентов, а предложенный ею рецепт содержит всего 3 компонента! Пирог получается просто обворожительный — воздушный, тающий во рту, такой привлекательный! Основа этого рецепта — мягкий сливочный сыр. Выбирайте «Филадельфию». Важно уделить внимание шоколаду — только качественный продукт будет гарантировать идеальный результат.

Ингредиенты:
3 яйца;
120 г белого шоколада;
120 г сливочного сыра.

Приготовление:
1. Поместите яйца в холодильник, чтобы они достаточно охладились. Отдели желтки от белков.

2. Разогрейте духовку до 170 градусов.

3. На водяной бане растопите шоколад.

4. Хорошенько размешайте его до получения однородной консистенции.

5. Введите в растопленный шоколад сливочный сыр.

6. В шоколадно-сливочную смесь добавьте желтки. (Перед добавлением желтков обязательно попробуйте этот крем: ну очень вкусно…)

7. Взбейте холодные белки в крутую пену и добавьте в тесто для чизкейка.

8. Поместите тесто в форму, смазанную маслом.

9. Чизкейк получится более пышным, если на противень ты выльешь примерно полчашки горячей воды — во время запекания она будет испаряться и создавать влажную атмосферу в духовке.

10. Выпекается этот великолепный чизкейк 30 минут. Не спеши доставать красавца сразу — дай ему постоять еще 15 минут в духовке после выключения.

11. Присыпьте готовый чизкейк сахарной пудрой для красоты. Поставьте его в холодильник для охлаждения — застывшее лакомство самое вкусное.

Насладитесь этим видео, в котором японская девушка покажет, как готовить ее любимый десерт.

Загрузка...

Вы можете поделиться статьей у себя в соцсетях:

Понравилось?
Подпишитесь на обновление через Е-Майл:
и Вы будете получать самые актуальные статьи
в момент их публикации.
Посетите и поделитесь Вашими мыслями на форуме

(1 оценок, в среднем: 5,00 из 5)

 Loading ...